Nhật ký
Những ghi chú từ bếp.
Những bài đọc ngắn về bún Việt vùng miền, ẩm thực Sài Gòn và cách gọi món đúng — dành cho thực khách muốn hiểu điều mình đang ăn.
Tất cả bài viết
Thêm từ Nhật ký.

Nhập môn bún Việt vùng miền cho người mới
Phở chỉ là khởi đầu. Một bản đồ ngắn về những món sợi Việt đáng biết.
Đọc bài →
Bún bò, bánh canh, cao lầu — khác nhau ở đâu
Ba tô. Ba miền. Một so sánh ngắn cho người ăn lần đầu.
Đọc bài →
Ăn ở trung tâm Sài Gòn — một cẩm nang thành thật
Hướng dẫn ngắn để ăn ngon ở TP.HCM mà không lạc vào bẫy du lịch.
Đọc bài →
Chọn tô bún Việt đầu tiên — một khung đơn giản
Chọn theo vị, kết cấu và tâm trạng — cách gọi tô đầu tiên một cách tự tin.
Đọc bài →